什么是燕窝碎


【什么是燕窝碎】燕窝碎是碎掉的燕窝 。燕窝碎是燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎 , 但燕窝也有等级之分 , 高等级产生的燕窝碎数量极少 , 一般为初级原料为达到洁净度标准人工损耗的部分 。
燕窝碎价位较低 , 可满足低价位消费群体的需求 。相比完整的燕盏 , 燕窝碎含杂质较多 , 其中还可能搀杂了燕角 , 除了清洗过程比较麻烦 , 另外 , 口感上燕碎不如燕盏 。

    推荐阅读