扇贝放火锅里要煮多久

【扇贝放火锅里要煮多久】
扇贝放火锅里要煮三到五分钟就可以了 。扇贝因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异 。扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,开中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的扇贝蒸的时间稍短些 。扇贝泛指很多种的贝类,通常情况下因为贝类的大小都是不一样的,结构也是不一样的,所以如果要在进行煮制的时候分清楚自己煮的是哪种类型 。

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